OLIVADES YLLA 1873

OLI YLLA 1873

Desenvolupament de l'oli Ylla 1873, en memòria de la data fundacional.



Oli d'oliva que s'obtè únicament i exclusiva d'olives de la comarca de l'Empordà; la varietat majoritària és l'argudell, que és una varietat que únicament es conrea a les comarques de l'Empordà, on hi ha oliveres centenàries que són la base de la seva producció. Aquestes oliveres junt amb la característica tramuntana donen a aquest producte un caràcter molt personal i diferenciat.





Aquest oli forma part de l-a D.O. Protegida Oli de l'Empordà.